Profil firmy

Założona w 1993 roku firma Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd. jest profesjonalnym producentem i dostawcą produktów rolnych w Chinach. Świadczymy-kompleksowe usługi obejmujące badania i rozwój, produkcję, dystrybucję oraz import i eksport. Nasze produkty są eksportowane do ponad 180 krajów i regionów na całym świecie i cieszą się powszechnym uznaniem i zaufaniem klientów na całym świecie.

Specjalizujemy się w dostarczaniu kompleksowych rozwiązań w zakresie składników żywności na rynek globalny. Nasza bogata oferta produktów obejmuje przeciwutleniacze, środki spulchniające, regulatory kwasowości, słodziki, zagęszczacze, wzmacniacze smaku, barwniki i inne niezbędne dodatki do żywności. Koncentrując się na dostarczaniu-wysokiej jakości, wydajnych i innowacyjnych rozwiązań, staramy się oferować naszym klientom doskonałe modele współpracy, które zwiększają produktywność i doskonałość w branży spożywczej. Nasze zaangażowanie w globalną doskonałość usług gwarantuje, że spełniamy zmieniające się potrzeby naszych partnerów na całym świecie dzięki niezawodnym produktom i partnerstwu opartemu na współpracy.

Jesteśmy gotowi budować długoterminowe relacje biznesowe i tworzyć lepszą przyszłość z naszymi klientami.

Metaopis

Drożdże suszone instant, opakowanie zbiorcze 5 kg, wysoka aktywność fermentacji Większa lub równa 450 ml/h, odpowiednie do ciast o niskiej-i wysokiej{3}}cukrze, chleba, ciast, ciast. Dostawa fabryczna z certyfikatem ISO, HALAL, KOSHER.

Drożdże suszone instant 5kg – Profesjonalny środek spulchniający w piekarnictwie

Specjalizujemy się w dostarczaniu kompleksowych rozwiązań w zakresie składników żywności na rynek globalny. Nasza bogata oferta produktów obejmuje przeciwutleniacze, środki spulchniające, regulatory kwasowości, słodziki, zagęszczacze, wzmacniacze smaku, barwniki i inne niezbędne dodatki do żywności.

Opis

Drożdże suszone instant to wysoko-szybko-działający środek spulchniający, specjalnie stosowany do fermentacji wyrobów piekarniczych i mącznych. Dzięki drobnym, jednolitym cząstkom można go mieszać bezpośrednio z suchą mąką bez- wstępnego rozpuszczania lub aktywacji, co pozwala zaoszczędzić czas i poprawić wydajność produkcji. Charakteryzuje się dużą zdolnością fermentacji, stabilnym efektem wzrostu, dobrym zapachem i długim okresem przydatności do spożycia. Nasze opakowania zbiorcze o masie 5 kg przeznaczone są dla piekarni przemysłowych i zakładów spożywczych, odpowiednie do produkcji chleba, tostów, pizzy, bułek, ciast i ciastek. Jest zgodny zGB/T 20886-2007standardowy i jest dostępny w wersjach o niskiej- i wysokiej- zawartości cukru, aby sprostać różnym potrzebom produkcyjnym.

Kluczowe funkcje

• Natychmiastowy, nie wymaga-wczesnej aktywacji, można go wymieszać bezpośrednio z mąką
• Wysoka aktywność fermentacyjna Większa lub równa 450 ml/h, stabilna i szybko rosnąca
• Niska wilgotność Mniej niż lub równa 5,5%, długi okres przydatności do spożycia, niełatwy do pogorszenia
• Jednolite cząstki, dobra rozpuszczalność, łatwy w użyciu w produkcji
• Oferowane w formułach o niskiej- i wysokiej- zawartości cukru, do wszechstronnego zastosowania
• Typowy zapach drożdży, bez szczególnego zapachu, czysty smak
• Zgodność ze standardem żywności GB/T 20886-2007
• Certyfikowane przez ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Aplikacje

Drożdże suszone instant są szeroko stosowane w fermentacji piekarniczej i spożywczej:

• Drożdże-o niskiej zawartości cukru: odpowiednie do-bezcukrowego i-ciasta o niskiej zawartości cukru (0–7% zawartości cukru)
• Drożdże-wysokosłodzone: odpowiednie do ciast słodkich i tłustych (zawartość cukru 7–25%)
• Chleb, tosty, bułki, pizza, ciasta, ciasta, chleb na parze
• Sposób użycia: wymieszać bezpośrednio z mąką, dodać wodę i zagnieść; idealna temperatura fermentacji 35–38 stopni
• Dawkowanie: 1,0–1,2% dla wyrobów piekarniczych; 0,3–0,5% w przypadku innej żywności

Parametry techniczne

Norma: GB/T 20886-2007 Drożdże do przetwórstwa spożywczego

• Dawkowanie:1,0-1,2% dla piekarnictwa, 0,3-0,5% dla pozostałych
• Składowanie:Przechowywać w chłodnych i suchych miejscach

Drożdże suszone instant-niskosłodzone nadają się do wypieku chleba-bezcukrowego i niskosłodzonego (w cieście zawierającym 0~7% cukru)

Drożdże suszone instant-o dużej zawartości cukru nadają się do wypieku chleba na słodko lub na oleju (w cieście zawierającym 7~25% cukru)

Suche drożdże wymieszać z mąką, dodać wodę i dobrze wymieszać lub zagnieść z pastą jak ciasto do fermentacji. Lepsza jest temperatura wody i temperatura fermentacji w zakresie 35–38 stopni. Unikaj dodawania drożdży bezpośrednio do oleju lub zimnej wody.

Fabryka posiada certyfikaty ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC I FDA.

Nasza dzienna zdolność produkcyjna to dwa kontenery.